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详情介绍
品尝正宗的贵州特产黔康刺梨酥饼——刺梨馅饼270g贵州是一个美食之地,有着独特的饮食文化和美食。其中,刺梨酥饼是贵州省的一道传统美食,以其独特的口感和制作工艺而闻名于世。本文将为您介绍如何制作一款正宗的贵州刺梨酥饼。
材料准备
- 面粉:500克- 酵母:10克- 白糖:30克- 盐:5克- 植物油:适量- 鸡蛋:1个- 牛奶:250毫升
制作步骤
1. 将面粉、酵母、白糖、盐混合在一起,加入适量的温水,揉成面团。
2. 将面团放在温暖处发酵1小时左右,直到面团体积增大两倍。
3. 将发酵好的面团揉成长条状,切成小块,搓成圆形。
4. 将圆形面团放入锅中蒸熟,取出晾凉备用。
5. 将牛奶和植物油混合在一起,加热至80℃左右。
6. 将晾凉的面团分割成小块,每个小块擀成薄片状。
7. 将薄片放入烤盘中,刷上蛋液,撒上白糖和少量盐。
8. 放入预热至180℃的烤箱中烤15分钟左右即可。
结语
贵州刺梨酥饼是一道美味可口的传统糕点,口感酥脆、香甜可口。如果您想尝试制作这道美食,不妨按照以上步骤进行操作。相信您也会成为一名优秀的烘焙师!
品尝正宗的贵州特产黔康刺梨酥饼——刺梨馅饼270g该信息由贵州多多妹电子商务-永利集团304官网(中国)官方网站·App Store提供的关于刺梨的产地位于贵州 贵阳价格25.00元的库存大约9674的刺梨商品信息刺梨推荐信息
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