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新鲜农家特级青州柿子饼,富平特产降霜自制吊柿饼供应
更新时间:2023-09-28
详情介绍
新鲜农家特级青州柿子饼,富平特产降霜自制吊柿饼供应
前言
在寒冷的冬季,吃上一份热乎乎的柿子饼是一件非常舒适的事情。而在青州市,有一种特别的柿子饼——新鲜农家特级青州柿子饼,它不仅口感鲜美,而且还具有很高的营养价值。本文将介绍这种美味的柿子饼,并为您提供制作方法和相关信息。
青州柿子饼的历史和传统
青州柿子饼是中国东北地区的一种传统糕点,已有数百年历史。据说最早是由清朝时期的一位官员发明的,他在冬天里经常吃这种美味的糕点来保暖。后来,这种糕点逐渐流传开来,成为了青州市著名的特色小吃之一。
制作新鲜农家特级青州柿子饼
要制作新鲜农家特级青州柿子饼,首先需要准备好以下材料:- 面粉 500克- 水 200毫升- 白糖 100克- 酵母粉 1茶匙- 盐 1/2茶匙- 鸡蛋 1个- 油适量接下来按照以下步骤进行制作:1. 将面粉、白糖、盐和酵母粉混合在一起。
2. 加入鸡蛋和油,搅拌均匀。
3. 加入适量的水,揉成面团。
4. 将面团放在温暖处发酵1小时左右。
5. 取出面团,揉成长条状,然后切成小块。
6. 将小块放在烤盘上,用手压扁成薄片状。
7. 把烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右即可。
营养价值和健康功效
新鲜农家特级青州柿子饼富含多种营养物质,如维生素C、膳食纤维、钾等。此外,它还具有降血压、降血脂、清热解毒等功效。对于老年人和儿童来说,这种糕点也是非常适宜的。
制作方法
以下是新鲜农家特级青州柿子饼的制作方法:
1. 准备好所需材料:面粉、水、酵母粉、盐和油。
2. 将面粉、水和酵母粉混合在一起,揉成面团。
3. 把面团放在温暖处发酵1小时左右。
4. 取出面团,揉成长条状,然后切成小块。
5. 把小块放在烤盘上,用手压扁成薄片状。
6. 把薄片放在烤盘上,用刷子刷上油。
7. 把烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15分钟左右即可。
总结
新鲜农家特级青州柿子饼是一种非常健康美味的糕点,它不仅口感独特,而且富含多种营养物质。如果您想尝试一下这种美食,不妨试试看吧!
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